نیازهای تغذیه ای گروه های سنی در شرایط بحران

کودکان 6 تا 12 ماهه

متوسط انرژی و پروتئین مورد نیاز روزانه این گروه سنی به ترتیب 850 کیلو کالری و 14 گرم می باشد. با توجه به اینکه 60% نیازهای غذایی این گروه سنی باید از طریق شیر مادر تأمین شود، بنابراین در صورتی که مادران به اهمیت شیر مادر آگاه باشند و مورد حمایت تغذیه ای نیز قرار بگیرند، نیازهای کودک شیر خوار نیز تا حدود زیادی از طریق شیر آنان تأمین خواهد شد.

کودکان یک تا دوسال

متوسط انرژی و پروتئین مورد نیاز روزانه این گروه سنی به ترتیب در حدود 1100کیلو کالری و 16 گرم پروتئین می باشد که حداقل 30% آن می بایست از طریق شیر مادر تأمین گردد.

بزرگسالان 18 تا 50 سال

سبد غذایی پیشنهادی جهت تأمین کلیه نیازهای غذایی بالغین ( 18 تا 50 سال ) باید حداقل در مردان حاوی2800 کیلو کالری انرژی و 56 گرم پروتئین و در زنان حاوی 2200 کیلو کالری انرژی و 46 گرم پروتئین باشد که به جهت ارائه یک سبد غذایی واحد، تأمین نیاز های میانگین این دو گروه جنسی مد نظر قرار گرفته شده است.

دختران 7 تا 18 سال

سبد غذایی پیشنهادی برای تأمین نیازهای غذایی دختران 7 تا 18 سال، حداقل باید حاوی 2200 کیلو کالری انرژی و 50 گرم پروتئین در روز باشد.

سنین بعد از 50 سالگی

سبد غذایی مطلوب دوران سالمندی باید برای مردان حداقل حاوی 2500 کیلو کالری انرژی و 56 گرم پروتئین و برای زنان حاوی 2000 کیلو کالری انرژی و 46 گرم پروتئین باشد که جهت ارائه یک سبد غذایی واحد، تأمین نیازهای میانگین دو گروه جنسی مد نظر قرار گرفته است.

دوران بارداری یا شیردهی

سبد غذایی مطلوب برای کلیه نیازهای غذایی زنان باردار یا شیرده:

باید برای زنان باردار حداقل حاوی 2500 کیلو کالری انرژی و 60 گرم پروتئین و برای زنان شیرده باید حاوی 2600 کیلو کالری انرژی و 65 گرم پروتئین باشد که جهت ارائه یک سبد غذایی واحد، تأمین مقادیر مورد نیاز زنان شیرده مد نظرقرار گرفته است.